Ana Sayfa
 
 
diyetisyen-fatmagülyilmaz-portre
Diyetisyen
Fatma Gül Yılmaz Öztürk

Hacettepe Üniversitesi
Beslenme ve Diyetetik Bölümü
1996 Mezunu
 
elma
Bağlantılar
Diyetisyenler Portalı
Beslenme ve Diyet Portalı
Medicana Bahçelievler Hastanesi
Beslenme ve Diyet Birimi Diyetisyeni
YEMEK TARİFLERİ

Patates Mücveri

 

 

Malzemeler:

 

  • 4 Orta boy patates
  • 1 yumurta
  • 50 gr beyaz peynir
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber

 

 

Yapılışı:

 

Patatesler haşlanıp, ezilir. İçine çatalla ezilmiş beyaz peynir ve yumurta eklenir. 1 adet soğan rendelenir. Beyaz peynirin tuz oranına göre tuz ve karabiber ilavesi yapılır. Genelde yağda yumurta büyüklüğünde parçalar halinde kızartılır ama ben fırında seviyorum. Tepsiyi hafif yağlayıp tepsiye ince olarak yayarak pişirmenizi tavsiye ederim.

Diyetisyen Fatmagül Yılmaz Öztürk

 

İletişim:
Medicana Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Birimi
Tel: 212 - 449 1 449 Dahili 2531
fatmagulyilmaz@fatmagulyilmaz.com